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我が家にノンフライヤーがやってきた (^_^)v

ちょいご無沙汰してました。  m(__)m
先日は都合により臨時休業させて頂き、幼稚園の遠足のおやつを買いにこられたお子様達に申し訳ありませんでした。(;^_^A
丁度(?)レジもぶっ壊れてしまい、やむなく3連休させて頂きました。

m_201305162331485194edd4e9619.jpg
このレジの前にも2台ぶっ壊れています。
なにせ、客単価は低いのに回数だけはハンパなく打ってますんで、消耗が激しいようです。
儲けは少ないのにこういう備品にばかりお金がかかって、正直辛いです。
そろそろ私もぶっ壊れそうなので、この3台目のレジが壊れた時、りぼんも店仕舞いします。(^O^)/

ところで本題
4月初旬に注文して(予約ちゃいます)遅いな~遅いな~と思ってたら、やっとこさ昨日
ノンフライヤーが届きました。(今月誕生日の私にオットがプレゼントしてくれました
もう揚げ物が胃にこたえるお年頃の私ら夫婦・・・息子らはそれぞれ他府県で暮らしてますんで夫婦2人にはこの大きさで丁度です。

m_20130519123607519848a7c663a.jpg
・・・と言っても結構大きいです。
炊飯器位場所とりますし、嵩高いし・・・

とりあえず、初めて作るにはやはり唐揚げでしょう・・・と、唐揚げ粉と鶏肉を用意しました。
IMG_0041.jpg

m_201305192014015198b3f9b1d7d.jpg 
さて、準備は出来ました。 180度で13分程タイマーセットして

音も思っていたより大きいです。
途中、空気吹き出し口からモクモクと煙・・・まぁ許容範囲
時間が経つにつれ、台所はだんんだん煙と匂いが充満してきました。
換気扇回してましたけど、こ これは予想以上 

出来上がりは、まぁまぁの唐揚げでしたけどkaraage.jpg

実は、私は初歩的なミスを犯しまして・・・

予熱するのを忘れて・・・m_201305192016465198b49e0714e.jpg
こんなえげつないことになってしまってました
「焦げ着きが心配な場合はクッキングペーパーを敷いて」とか何処かで見たけれど
予熱の時、グッキングペーパーを焦がしてしまった人のブログを見たので、敷かなかったのです。

これ、洗うのホント大変でした。

今日は、春巻きでリベンジしようかしら?  (;^_^A

因みに、水溶き唐揚げ粉を使う場合のノンフライヤーでの唐揚げの方法がありました。
http://www.youtube.com/watch?v=R0kaVGX6xks
2013年20日 ひとりごと こめんと0 とらっくばっく0
  

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りぼんのオバチャン

  • Author:りぼんのオバチャン
  • 手作り品と雑貨の店をやっていましたが、小学校の前という立地なので
    「お菓子置いてくれ!」
    「文房具売ってくれ!」と要望があり…
    こんなになってしまいました。(-"-;A
    こ こんなはずではなかったのに…
    (-"-;A

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